Teriyaki-sauce – som dip og marinade, Kikkoman, 4 l

En typisk ingrediens i det asiatiske køkken, som ikke må mangle i mange opskrifter fra det fjerne Østen. Hovedingredienserne i denne sauce er sojasovs, vin, sukker, brændevineddike, krydderier, løg og hvidløg. Man kan bruge teriyakisauce som marinade til råt kød og som dip til stegt mad eller tilsætte den til ris- og pastaretter. Hvis saucen bruges som marinade, skal kødet marinere tildækket i køleskabet i 3 timer, før det steges på panden eller grilles. Hvis du ved slutningen af tilberedningstiden slukker stegeskyen med lidt teriyaki og lader den koge ind kort, får du en passende sauce. Fås også i 250 ml (12801)