Teriyaki - Umami Premium Sauce, Japan, 180 ml

En autentisk byggesten i mange asiatiske retter – hvad enten det er i wok-retter, supper, karryretter eller nudelretter. I Japan er teriyaki egentlig en tilberedningsmetode og ikke en færdig sauce. Vi ønskede dog alligevel at bringe en ærlig og korrekt version på markedet for vores kunder her i Tyskland og har derfor bedt en af vores foretrukne producenter om at fremstille den. 2 års naturligt fermenteret shoyu og hon mirin danner grundlaget, forfinet med lidt æble. Vidunderlig umami og en dyb, kompleks sødme giver en lang eftersmag i munden. Helt naturlig og uden tilsætningsstoffer! En sauce til alt, som man naturligvis kan bruge, som den er, eller omdanne til en fantastisk base for sin egen version.