Udon - hvedenudler, lyse, flade, 2 mm, 21 cm lange, Wang, Korea, 453 g

Denne specialitet fra det asiatiske køkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Konsistensen er elastisk, og udon-nudlerne er hvide til cremehvide. De mættende udon-nudler er alsidige og passer perfekt til suppe, skåle, wokretter eller stegte nudler. Den flade nudel, der er lidt tyndere end den runde udon-nudel, passer perfekt til supper og skåle. Leveres i en pose på 453 g.