van Nahmen – Morellenfeuer surkirsebærsaft, 100 % direkte saft, 750 ml

Dette produkt udvider delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til køkkenet og restaurationsbranchen. Kirsebærsorten "Morellenfeuer" opstod i midten af forrige århundrede som en krydsning mellem "Ostheimer Weichsel" og "Früheste der Mark". "Morellenfeuer"-kirsebær har en fin aroma og en mild syrlighed. Frugten til denne saft stammer fra frugtplantagen Danwitz i Mönchengladbach i det nedre Rhinland. I frugtpresseriet og det private vinkælder van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition. Der fjernes intet fra safterne, og der tilsættes intet: ingen konserveringsmidler, ingen aromastoffer. Der lægges særlig vægt på brugen af gamle frugtsorter og dermed også på bevarelsen af traditionelle, udryddelsestruede kultursorter.