van Nahmen - skovblåbær, 100 % friskpresset juice, økologisk, 750 ml

Dette produkt hører til de velafprøvede klassikere i sin kategori. DE-ÖKO-007 I frugtpresseriet og den private vingård van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition. Der fjernes intet fra safterne, og der tilsættes intet: ingen konserveringsmidler, ingen aromastoffer. Der lægges særlig vægt på brugen af gamle frugtsorter og dermed også på bevarelsen af traditionelle, udryddelsestruede kultursorter.Blåbær (Vaccinium) kan inddeles i fyldige, søde plantagebær og let syrlige skovbær. Disse vildtvoksende skovbær (økologiske) indeholder anthocyaner både i skallen og frugtkødet og har derfor et forhøjet antioxidantpotentiale. Denne 100 % direktepressede saft kan også forarbejdes til gelé eller serveres til milde kødretter.