1 1

Diverse

Verjus fra Rheingau, Weingut Koegler, 750 ml

Verjus fra Rheingau, Weingut Koegler, 750 ml

198,07 DKK
198,07 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 Liter = 264.09 DKK
I den fine køkken er denne verjus fra Rheingau et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som afsluttende accenter på tallerkenen. Navnet verjus stammer fra fransk og betyder "grøn saft", altså saft fra umodne druer. Nyd denne mildt syrlige naturnektar til at forfine saucer, salater eller til at marinere fisk. Den har 21 g/l syre og 41 g/l restsødme. Leveres i 750 ml-flaske.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 250.00 KJ / 58.00 Kcal
Fedt 0.00 g
heraf mættede fedtsyrer 0.00 g
Kulhydrater 10.50 g
heraf sukker 12.00 g
Protein 0.10 g
Salt 0.10 g

INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Riesling Verjus (drikkeeddike, juice fra umodne druer). Ingredienser: Riesling druer, antioxidant: ascorbinsyre. Køl, tør, beskyttet mod lys som vin i maksimalt 14 dage i køleskabet efter åbning. tysk produkt.

ANSVARLIG VIRKSOMHED: J. Koegler, 65343 Eltville/ Rheingau, Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet