Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6 % syre, 1 l

Denne Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A. er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og både kolde og varme retter. Eddike er som krydderi og smagsbærer lige så værdifuld og vigtig som god olie. Denne eddike er aromatisk og kraftig i smagen og er perfekt til alle friske salater og fine saucer samt til at marinere kød- og vildtretter. Balsamico di Modena er lagret på fad i 6 år.