Molekylær- & Avantgardekøkken – Page 24 – gourmetoutlet.dk

Maltozoon T, tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg

Maltozoon T, tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg

Normalpris 873,00 DKK

Normalpris Udsalgspris 873,00 DKK
Bubble Tea-sæt, Biozoon, 6 dele

Bubble Tea-sæt, Biozoon, 6 dele

Normalpris 407,80 DKK

Normalpris Udsalgspris 407,80 DKK
1 St = 289.54 DKK
Sosa pulver – hindbær (37855), 300 g

Sosa pulver – hindbær (37855), 300 g

Normalpris 1.182,00 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.182,00 DKK
1 kg = 3,940.01 DKK
Azuleta (aromatiseret violsukker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Azuleta (aromatiseret violsukker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Normalpris 287,09 DKK

Normalpris Udsalgspris 287,09 DKK
Sous-vide-folieruller, kogefaste op til 90 °C, strukturerede, 20 x 600 cm, 2 stk

Sous-vide-folieruller, kogefaste op til 90 °C, strukturerede, 20 x 600 cm, 2 stk

Normalpris 184,67 DKK

Normalpris Udsalgspris 184,67 DKK
Silicasec engangs-tørretabletter, fugtabsorberende, til fødevarer, 100 stk

Silicasec engangs-tørretabletter, fugtabsorberende, til fødevarer, 100 stk

Normalpris 1.805,56 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.805,56 DKK
SORIPA lakridspasta - Pate Reglisse, 700 g

SORIPA lakridspasta - Pate Reglisse, 700 g

Normalpris 453,29 DKK

Normalpris Udsalgspris 453,29 DKK
1 kg = 647.56 DKK
Yopol, yoghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Yopol, yoghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Normalpris 177,40 DKK

Normalpris Udsalgspris 177,40 DKK
1 kg = 443.49 DKK
Pro Espuma, til kolde espumas, 700 g

Pro Espuma, til kolde espumas, 700 g

Normalpris 302,08 DKK

Normalpris Udsalgspris 302,08 DKK
1 kg = 431.54 DKK
Beholder af borosilikatglas – 2 liter, 1 stk.

Beholder af borosilikatglas – 2 liter, 1 stk.

Normalpris 419,15 DKK

Normalpris Udsalgspris 419,15 DKK
Aroma viol, flydende, 50 g

Aroma viol, flydende, 50 g

Normalpris 296,63 DKK

Normalpris Udsalgspris 296,63 DKK
1 kg = 5,932.70 DKK
Malto (maltodextrin fra tapioka), absorberende/bærestof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodextrin fra tapioka), absorberende/bærestof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Normalpris 947,89 DKK

Normalpris Udsalgspris 947,89 DKK
Vægt/trøffelvægt, Dipse XS-100 Digital, 0-100 g/0,01 g aflæsning, 1 stk

Vægt/trøffelvægt, Dipse XS-100 Digital, 0-100 g/0,01 g aflæsning, 1 stk

Normalpris 385,23 DKK

Normalpris Udsalgspris 385,23 DKK
Sucro (sukkerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Sucro (sukkerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Normalpris 1.018,67 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.018,67 DKK
1 kg = 1,697.78 DKK
Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Normalpris 569,43 DKK

Normalpris Udsalgspris 569,43 DKK
1 kg = 1,138.87 DKK
Kappa (K-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Kappa (K-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Normalpris 746,36 DKK

Normalpris Udsalgspris 746,36 DKK
1 kg = 1,865.90 DKK

Popular Collections

Aromaer & Tilsætningsstoffer
55 products
Avantgarde-specialiteter
16 products
Crispys & Frysetørret
47 products
Udstyr & Hardware Molekylær
79 products
Pastaer & Tilberedninger
35 products
QimiQ & Flødealternativer
16 products
Teksturmidler & Geleringsmidler
174 products

Popular Collections

Aromaer & Tilsætningsstoffer
55 products
Avantgarde-specialiteter
16 products
Crispys & Frysetørret
47 products
Udstyr & Hardware Molekylær
79 products
Pastaer & Tilberedninger
35 products
QimiQ & Flødealternativer
16 products
Teksturmidler & Geleringsmidler
174 products