Kollektion: Fonde & Demi Glace
Fond & Demi Glace: Saucer, supper og fond som basis for det klassiske og moderne køkken. . . mehr
Fond & Demi Glace: Saucer, supper og fond som basis for det klassiske og moderne køkken.
Basis for køkkenet
«Fond & Demi Glace» med koncentreret aroma og håndværksmæssig fremstilling. Tidsbesparende i tilberedningen uden tab af kvalitet.
Anvendelse i retter
Som grundlag for risotto, supper og braiserede retter, som finish-sauce til kød og fisk, som dip eller til at forfine pastaretter.
Weniger-
CHEF Oksefond (fond), pulver (til ca. 10 l), 600 g
1l Zubereitung = DKKNormalpris 393,36 DKKNormalprisUdsalgspris 393,36 DKK -
CHEF Fuglefond, pulver (til ca. 10 l), 600 g
1l Zubereitung = DKKNormalpris 393,36 DKKNormalprisUdsalgspris 393,36 DKK -
Oscar-koncentrat – hummerfond, flydende (til ca. 51 l), 1 l
1l Zubereitung = DKKNormalpris 637,13 DKKNormalprisUdsalgspris 637,13 DKK -
Oscar Koncentrat Kyllingesmag, flydende, (til ca. 33 l) vegansk, glutenfri, 1 l
1l Zubereitung = DKKNormalpris 508,09 DKKNormalprisUdsalgspris 508,09 DKK -
Gewürzgarten Tomatenconsommé, klar til brug 1:1, 1 l
Normalpris 244,97 DKKNormalprisUdsalgspris 244,97 DKK -
CHEF kalvefond, pulver (til ca. 11 l), 600 g
1l Zubereitung = DKKNormalpris 432,44 DKKNormalprisUdsalgspris 432,44 DKK -
CHEF svinefond, pulver (til ca. 10 l), 600 g
1l Zubereitung = DKKNormalpris 393,22 DKKNormalprisUdsalgspris 393,22 DKK -
Oscar-koncentrat – hummerfond, flydende (til ca. 6 l), 200 ml
1l Zubereitung = DKKNormalpris 205,22 DKKNormalprisUdsalgspris 205,22 DKK -
Oscar-koncentrat – grøntsagsfond, flydende (til ca. 51 l), 1 l
1l Zubereitung = DKKNormalpris 513,12 DKKNormalprisUdsalgspris 513,12 DKK -
Oscar-koncentrat – grøntsagsfond, flydende (til ca. 6 l), 200 ml
1l Zubereitung = DKKNormalpris 170,78 DKKNormalprisUdsalgspris 170,78 DKK -
Oscar-koncentrat – kalvefond, flydende (til ca. 51 l), 1 l
1l Zubereitung = DKKNormalpris 508,09 DKKNormalprisUdsalgspris 508,09 DKK -
Oscar-koncentrat – fjerkræfond, flydende (til ca. 6 l), 200 ml
1l Zubereitung = DKKNormalpris 171,70 DKKNormalprisUdsalgspris 171,70 DKK -
Oscar-koncentrat – fiskefond, flydende (til ca. 6 l), 2 l
1l Zubereitung = DKKNormalpris 192,64 DKKNormalprisUdsalgspris 192,64 DKK -
Oscar-koncentrat – fjerkræfond, flydende (til ca. 51 l), 1 l
1l Zubereitung = DKKNormalpris 513,12 DKKNormalprisUdsalgspris 513,12 DKK -
Oscar-koncentrat – kalvefond, flydende (til ca. 6 l), 200 ml
1l Zubereitung = DKKNormalpris 171,70 DKKNormalprisUdsalgspris 171,70 DKK -
Oscar-koncentrat – fiskefond, flydende (til ca. 33 l), 1 l
1l Zubereitung = DKKNormalpris 575,00 DKKNormalprisUdsalgspris 575,00 DKK