Ekstra jomfruolivenolie med hvid trøffelaroma (trøffelolie), M. Colonna, 250 ml

Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkkenet og gastronomien. Grundlaget for den gyldengule trøffelolie Condiment er hvide trøfler fra Molise og ekstra jomfruolivenolien "Colonna". Den kraftige, peberagtige olivenolie dufter diskret af hvide trøfler og passer til toast, æggeretter samt ris- og pastaretter. Marina Colonnas ejendom strækker sig over 320 hektar i regionen Molise, der ligesom de tilstødende regioner Abruzzen og Apulien ligger ved Adriaterhavet. Her dyrkes over 25.000 oliventræer af lokale og italienske sorter. Olivensorterne høstes hver for sig, når de har nået deres optimale modenhed, og forarbejdes skånsomt til førsteklasses olivenolie inden for 12 timer.