Soripa trøffelaroma (Truffe noir), 125 ml

Det flydende trøffelaroma fra Soripa tilfører den typiske smag af sort trøffel til saucer, cremer, pastaretter eller risottoer, uden at der er behov for friske trøfler. Få dråber er nok til at give trøffelretter ekstra dybde eller til at finjustere en grundsauce. Koncentratet kan også bruges i kartoffelmos, svampecreme og salatdressinger. Fyldt på en 125 ml-dåse, produceret af Soripa Gastronomie i Tournan-en-Brie, Frankrig.