Sosa Crispy - Honning, frysetørret (38819), 150 g

Et efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bred anvendelse. Takket være fryseteknologien bevares den duftende honningaroma perfekt i de tørrede, sprøde stykker (5-8 mm) og får en attraktiv sprød effekt. Firmaet Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine højkvalitetsprodukter til konditorier. I deres sortiment finder man fremragende nøddepuré, frysetørrede frugter og frugtpulver, aromaolier, pulveriserede mælkeprodukter, basismasser til is og sorbet, men også teksturmidler til molekylærkøkkenet. Sosa-produkter bruges i næsten alle top-restauranter og konditorier i Spanien, og firmaet støtter og fremmer den berømte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.