Sosa frysetørrede jordbær, i skiver (39468), 250 g

Dette produkt hører til de velafprøvede klassikere i sin kategori. Gennem frysetørring bevares jordbæraromaen perfekt i disse fine skiver (5–10 mm). Firmaet Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine højkvalitetsprodukter til konditorer. I deres sortiment finder man fremragende nøddepuréer, frysetørrede frugter og frugtpulver, aromaolier, pulveriserede mælkeprodukter, basismasser til is og sorbeter, men også teksturmidler til molekylærkøkkenet. Sosa-produkter bruges i næsten alle top-restauranter og konditorier i Spanien, og firmaet støtter og fremmer den berømte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.