Sosa-pasta – hasselnød, praline, Spanien, 50 %, med sukker, 1,2 kg

Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. Skånsomt fremstillet hasselnøddepasta med 50 % sukkerindhold. Firmaet Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine højkvalitetsprodukter til konditori. I deres sortiment finder man fremragende nøddepuréer, frysetørrede frugter og frugtpulver, aromaolier, pulveriserede mælkeprodukter, basismasser til is og sorbet, men også teksturmidler til molekylær gastronomi. Sosa-produkter bruges i næsten alle de bedste restauranter og konditorier i Spanien, og firmaet støtter og fremmer den berømte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.