Sosa-pasta – hasselnøddepraline, af hasselnødder fra Piemonte, 50 % sukker, 1,2 kg

Dette produkt hører til de velkendte klassikere i sin kategori. Skånsomt fremstillet hasselnøddepasta med 50 % sukkerindhold. Fremstillet af de bedste italienske hasselnødder med en afrundet smag af højeste kvalitet. Firmaet Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine højkvalitetsprodukter til konditori. I deres sortiment finder man fremragende nøddepuréer, frysetørrede frugter og frugtpulver, aromatiske æteriske olier, pulveriserede mælkeprodukter, basismasser til is og sorbeter, men også teksturmidler til molekylærkøkkenet. Sosa-produkter bruges i næsten alle top-restauranter og konditorier i Spanien, og firmaet støtter og fremmer den berømte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.