TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO, frysetørret mango, tern, 100 g

Et efterspurgt produkt fra sortimentet i specialforretninger med et bredt anvendelsesområde. Skåret og frysetørret mango. På denne måde bevarer produktet et meget lavt vandindhold, men bevarer alle organoleptiske og ernæringsfysiologiske egenskaber samt sin molekylære struktur og bevarer dermed sin oprindelige form. Det kan bruges direkte til at forfine salte og søde retter, til fremstilling af chokolade og kager eller rehydreres for at opnå den ønskede tekstur og mørhed i forskellige tilberedninger. Det kan også spises rent eller blandet med mælk eller yoghurt. Brug det direkte, rehydrer det med vand eller mal det til fint pulver, hvis det ønskes.