TÖUFOOD LYOFËELING PINEÄPPLE, frysetørret ananas, terninger, 100 g

Dette produkt hører til de velkendte klassikere i sin kategori. Ananas, skåret i stykker og tørret ved frysetørring. På denne måde bevarer produktet et meget lavt vandindhold, men det bevarer alle sine organoleptiske og ernæringsmæssige egenskaber samt sin molekylære struktur og dermed sin oprindelige form. Den kan bruges direkte til at forfine salte og søde retter, til fremstilling af chokolade og kager eller rehydreres for at opnå den ønskede tekstur og mørhed i forskellige tilberedninger. Den kan også spises ren eller blandet med mælk eller yoghurt. Brug den direkte, rehydrer den med vand eller mal den til fint pulver, hvis det ønskes.