| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 2679.0 KJ / 651.0 Kcal |
| Fedt | 70.6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 9.3 g |
| Kulhydrater | 2.0 g |
| heraf sukker | 1.2 g |
| Protein | 1.6 g |
| Salt | 1.1 g |
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Platin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| SO2/sulfitter | Indeholder |
| Æg | Indeholder |
| Mælk | Spor |
| Sennep | Indeholder |