Molekylær- & Avantgardekøkken – Page 15 – gourmetoutlet.dk

Aroma Natural Bittermandel, flydende, 50 g

Aroma Natural Bittermandel, flydende, 50 g

Normalpris 498,66 DKK

Normalpris Udsalgspris 498,66 DKK
Stykpris 9.973,20 kr/kg
1 kg = 9,973.29 DKK
Activa Transglutaminase EB, til kødprodukter – må ikke sælges til slutforbrugere

Activa Transglutaminase EB, til kødprodukter – må ikke sælges til slutforbrugere

Normalpris 1.670,68 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.670,68 DKK
InstantGEL (koldopløseligt gelatinepulver), 500 g

InstantGEL (koldopløseligt gelatinepulver), 500 g

Normalpris 333,05 DKK

Normalpris Udsalgspris 333,05 DKK
Stykpris 666,10 kr/kg
1 kg = 666.10 DKK
GelEspessa, fortykningsmiddel (også stabilisator til sorbeter), E 415, 500 g

GelEspessa, fortykningsmiddel (også stabilisator til sorbeter), E 415, 500 g

Normalpris 283,14 DKK

Normalpris Udsalgspris 283,14 DKK
Stykpris 566,28 kr/kg
1 kg = 566.27 DKK
Crumiel (krystalliseret honning), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Crumiel (krystalliseret honning), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Normalpris 375,84 DKK

Normalpris Udsalgspris 375,84 DKK
Stykpris 939,60 kr/kg
1 kg = 939.61 DKK
Locuzoon (johannesbrødmel), Biozoon, E 410, 250 g

Locuzoon (johannesbrødmel), Biozoon, E 410, 250 g

Normalpris 407,80 DKK

Normalpris Udsalgspris 407,80 DKK
Stykpris 1.631,20 kr/kg
1 kg = 1,631.21 DKK
Gellazoon low (gellan), Biozoon, E 418, 250 g

Gellazoon low (gellan), Biozoon, E 418, 250 g

Normalpris 521,24 DKK

Normalpris Udsalgspris 521,24 DKK
Stykpris 2.084,96 kr/kg
1 kg = 2,084.95 DKK
Celluzoon (cellulose), Biozoon, E 461, 250 g

Celluzoon (cellulose), Biozoon, E 461, 250 g

Normalpris 260,45 DKK

Normalpris Udsalgspris 260,45 DKK
Stykpris 1.041,80 kr/kg
1 kg = 1,041.80 DKK
Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Normalpris 496,04 DKK

Normalpris Udsalgspris 496,04 DKK
Stykpris 992,08 kr/kg
1 kg = 992.08 DKK
QimiQ Classic Natur, til madlavning, bagning, til at give smag, 15 % fedt, 1 kg

QimiQ Classic Natur, til madlavning, bagning, til at give smag, 15 % fedt, 1 kg

Normalpris 105,50 DKK

Normalpris Udsalgspris 105,50 DKK
SORIPA lavendelaroma – Lavande, 125 ml

SORIPA lavendelaroma – Lavande, 125 ml

Normalpris 560,71 DKK

Normalpris Udsalgspris 560,71 DKK
Stykpris 4.485,68 kr/l
1 Liter = 4,485.71 DKK
Soripa trøffelaroma (Truffe noir), 125 ml

Soripa trøffelaroma (Truffe noir), 125 ml

Normalpris 861,55 DKK

Normalpris Udsalgspris 861,55 DKK
Stykpris 6.892,40 kr/l
1 Liter = 6,892.37 DKK
CAROB PROTEIN, johannesbrødprotein, 500 g, TÖUFOOD, 500 g

CAROB PROTEIN, johannesbrødprotein, 500 g, TÖUFOOD, 500 g

Normalpris 341,44 DKK

Normalpris Udsalgspris 341,44 DKK
Stykpris 682,88 kr/kg
1 kg = 682.88 DKK
LIPASE pulver, lipaseenzym, 500 g, TÖUFOOD, 500 g

LIPASE pulver, lipaseenzym, 500 g, TÖUFOOD, 500 g

Normalpris 624,35 DKK

Normalpris Udsalgspris 624,35 DKK
Stykpris 1.248,70 kr/kg
1 kg = 1,248.70 DKK
CELLULASE pulver, celluloseenzym, TÖUFOOD, 500 g

CELLULASE pulver, celluloseenzym, TÖUFOOD, 500 g

Normalpris 674,94 DKK

Normalpris Udsalgspris 674,94 DKK
Stykpris 1.349,88 kr/kg
1 kg = 1,349.89 DKK
Tube til påfyldning, hvid, 7 ml, uden indhold, 100 % Chef, 10 stk

Tube til påfyldning, hvid, 7 ml, uden indhold, 100 % Chef, 10 stk

Normalpris 69,20 DKK

Normalpris Udsalgspris 69,20 DKK

Popular Collections

Aromaer & Tilsætningsstoffer
32 products
Avantgarde-specialiteter
16 products
Crispys & Frysetørret
32 products
Udstyr & Hardware Molekylær
60 products
Pastaer & Tilberedninger
23 products
QimiQ & Flødealternativer
15 products
Teksturmidler & Geleringsmidler
143 products

Popular Collections

Aromaer & Tilsætningsstoffer
32 products
Avantgarde-specialiteter
16 products
Crispys & Frysetørret
32 products
Udstyr & Hardware Molekylær
60 products
Pastaer & Tilberedninger
23 products
QimiQ & Flødealternativer
15 products
Teksturmidler & Geleringsmidler
143 products