Teksturmidler & Geleringsmidler

TÖUFOOD GËLLAN, geleringsmiddel, 350 g

TÖUFOOD GËLLAN, geleringsmiddel, 350 g

Normalpris 1.389,59 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.389,59 DKK
1 kg = 3,970.26 DKK
Creative Cuisine Kappa, geleringsmiddel, 400 g

Creative Cuisine Kappa, geleringsmiddel, 400 g

Normalpris 702,85 DKK

Normalpris Udsalgspris 702,85 DKK
1 kg = 1,757.12 DKK
Creative Cuisine Xanthan INSTANT, fortykningsmiddel, 400 g

Creative Cuisine Xanthan INSTANT, fortykningsmiddel, 400 g

Normalpris 407,80 DKK

Normalpris Udsalgspris 407,80 DKK
1 kg = 1,019.51 DKK
Creative Cuisine Gellan, geleringsmiddel, E 418, 400 g

Creative Cuisine Gellan, geleringsmiddel, E 418, 400 g

Normalpris 1.402,41 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.402,41 DKK
1 kg = 3,506.02 DKK
Spuma, til kompakt skum, Biozoon, 110 g

Spuma, til kompakt skum, Biozoon, 110 g

Normalpris 407,80 DKK

Normalpris Udsalgspris 407,80 DKK
1 kg = 3,707.29 DKK
Maltozoon T, tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg

Maltozoon T, tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg

Normalpris 873,00 DKK

Normalpris Udsalgspris 873,00 DKK
Bubble Tea-sæt, Biozoon, 6 dele

Bubble Tea-sæt, Biozoon, 6 dele

Normalpris 407,80 DKK

Normalpris Udsalgspris 407,80 DKK
1 St = 289.54 DKK
Azuleta (aromatiseret violsukker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Azuleta (aromatiseret violsukker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Normalpris 287,09 DKK

Normalpris Udsalgspris 287,09 DKK
Yopol, yoghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Yopol, yoghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Normalpris 177,40 DKK

Normalpris Udsalgspris 177,40 DKK
1 kg = 443.49 DKK
Pro Espuma, til kolde espumas, 700 g

Pro Espuma, til kolde espumas, 700 g

Normalpris 302,08 DKK

Normalpris Udsalgspris 302,08 DKK
1 kg = 431.54 DKK
Malto (maltodextrin fra tapioka), absorberende/bærestof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodextrin fra tapioka), absorberende/bærestof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Normalpris 947,89 DKK

Normalpris Udsalgspris 947,89 DKK
Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Normalpris 569,43 DKK

Normalpris Udsalgspris 569,43 DKK
1 kg = 1,138.87 DKK
Sucro (sukkerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Sucro (sukkerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Normalpris 1.018,67 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.018,67 DKK
1 kg = 1,697.78 DKK
Kappa (K-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Kappa (K-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Normalpris 746,36 DKK

Normalpris Udsalgspris 746,36 DKK
1 kg = 1,865.90 DKK
Algin (alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Algin (alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Normalpris 752,16 DKK

Normalpris Udsalgspris 752,16 DKK
1 kg = 1,504.32 DKK
Xanthan, E 415, 1 kg

Xanthan, E 415, 1 kg

Normalpris 786,00 DKK

Normalpris Udsalgspris 786,00 DKK